“People who love to eat are always the best people” – Julia Child
__________________________
Welkom
__________________________
Leuk dat je een kijkje komt nemen!
Welkom, leuk dat je een kijkje komt nemen!
Gastvrijheid, dit zit in me ontdekte ik al op het VWO en dit deed me besluiten naar de Hogere Hotelschool Den Haag te gaan. Ik had altijd bijbaantjes in restaurants en hotels.
Toch koos ik na het afronden van mijn opleiding voor functies binnen de commerciële sector. Maar ik bleef koken. Etentjes bij ons thuis, verjaardagen, niks leukers dan me uitsloven in de keuken!
In 2017 besloot ik dan ook dat het tijd werd om mijn hart te volgen en te gaan doen waar ik goed in ben en vooral heel blij van word, andere mensen verwennen met lekker eten!
Ik ga graag voor je aan de slag! Tot snel!
Hartelijke groet,
Nina van Nieuwenhoven
Toch koos ik na het afronden van mijn opleiding voor functies binnen de commerciële sector. Maar ik bleef koken. Etentjes bij ons thuis, verjaardagen, niks leukers dan me uitsloven in de keuken!
In 2017 besloot ik dan ook dat het tijd werd om mijn hart te volgen en te gaan doen waar ik goed in ben en vooral heel blij van word, andere mensen verwennen met lekker eten!
Ik ga graag voor je aan de slag! Tot snel!
Hartelijke groet,
Nina van Nieuwenhoven
_____________________________
Lunch
_____________________________
Lunchkaart
(Bedrijfs)lunch
Misschien heb je op kantoor met je team een vergadering of gewoon een lunchafspraak.
Ik bezorg graag een lekkere, gezonde en gevarieerde lunch bij jou op kantoor.
Basic lunch 6,95 p.p.
Mix van bolletjes en harde broodjes met kaassoorten, vleeswaren en salades (2,5 per persoon).
Denk aan oude kaas, brie, jong belegen kaas, ham, salami, eiersalade.
Misschien heb je op kantoor met je team een vergadering of gewoon een lunchafspraak.
Ik bezorg graag een lekkere, gezonde en gevarieerde lunch bij jou op kantoor.
Basic lunch 6,95 p.p.
Mix van bolletjes en harde broodjes met kaassoorten, vleeswaren en salades (2,5 per persoon).
Denk aan oude kaas, brie, jong belegen kaas, ham, salami, eiersalade.
Verwenlunch (MEEST GEKOZEN) 9,95 p.p.
Mix van diverse diverse luxe harde belegde broodjes en wraps (2 broodjes en 1 wrap).
Denk aan zalm-roomkaas, rosbief-truffelmayonaise, oude kaas-huisgemaakte vijgenchutney, hummus-ei-avocado salade.
Luxe lunch 12,50 p.p.
Lunchplank met diverse luxe harde belegde broodjes en wraps.
Flesje vers sap/smoothie .
Mix van diverse diverse luxe harde belegde broodjes en wraps (2 broodjes en 1 wrap).
Denk aan zalm-roomkaas, rosbief-truffelmayonaise, oude kaas-huisgemaakte vijgenchutney, hummus-ei-avocado salade.
Luxe lunch 12,50 p.p.
Lunchplank met diverse luxe harde belegde broodjes en wraps.
Flesje vers sap/smoothie .
Lekker uitgebreid lunchen 15,50 p.p.
Verse royaal gevulde seizoenssalade
Lunchplank met diverse luxe harde belegde broodjes en wraps
Flesje vers sap/smoothie
Maar ook een heerlijke lunch thuis, voor een groep vrienden of familie, om die ene bijzondere gelegenheid te vieren?
Broodjes of een uitgebreide 3 gangen lunch? Er is heel veel mogelijk. Het liefst kook ik vanuit jouw wensen.
Denk hierbij aan luxe belegde broodjes, verse smakelijke salades, heerlijke soepen en verse smoothies of sapjes.
Maar graag inspireer ik je alvast:
Voor een zomerse verjaardagslunch maakte ik bijvoorbeeld:
Een kopje tomaat-paprika-abrikoos soep met dragon crème fraiche en parelcouscous
***
Grote houten planken gevuld met luxe belegde mini broodjes en wraps
2 verschillende verse zomerse salades
***
Citroen panna cotta met zomerfruit
_____________________________
Borrel
_____________________________
Borrelkaart
Wil jij lekkere hapjes of een uitgebreide borrelplank voor een feestje thuis of op kantoor.
Dan ben je bij mij aan het juiste adres.
Graag verzorg ik alles in samenspraak zodat het zoveel mogelijk aan jouw wensen zal voldoen.
Dan ben je bij mij aan het juiste adres.
Graag verzorg ik alles in samenspraak zodat het zoveel mogelijk aan jouw wensen zal voldoen.
Borrelbites bijvoorbeeld
* Geitenkaasbonbon omhuld met pistache nootjes
* Broodstengel omhuld met truffeltapenade, rucola en proscuitto
* Wraptorentje met rosbief en truffelmayonaise
* Wonton met verse zalm, wasabi dressing en wakamé
* Bieten-geitenkaas terrine met gekaramleiseerde walnootjes
* Diverse hartige panna cotta’s
* Mini pita met entrecote en salsa verde
_____________________________
Thuisdiner
_____________________________
Geef je graag een etentje maar sta je liever niet in de keuken, of wil je gewoonweg bij je gasten zijn?
Laat mij het voor je verzorgen.
Geen boodschappenlijstjes en voorbereidingen, en tijdens het diner zelf alle tijd en aandacht voor je gasten!
Laat mij weten waar je juist wel of niet van houdt, hoeveel gangen je wenst en ik doe je een menuvoorstel.
Wellicht past onderstaand menu wel heel goed bij jou:
Menu suggestie
Buffelmozzarella met vijgen, crispy proscuitto en honing vinaigrette
xxx
Met paddenstoel gevulde ravioli's met een salie boter saus
xxx
Tagliate van bavette met een topping van rucola, balsamico stroop en parmezaanse kaas geglaceerde worteltjes en een knolselderij puree
xxx
Pavlova's overgoten met chocolade ganache en zomerfruit
Vanaf 10 personen
xxx
Met paddenstoel gevulde ravioli's met een salie boter saus
xxx
Tagliate van bavette met een topping van rucola, balsamico stroop en parmezaanse kaas geglaceerde worteltjes en een knolselderij puree
xxx
Pavlova's overgoten met chocolade ganache en zomerfruit
Vanaf 10 personen
CONTACT
NEEM GERUST CONTACT OP VOOR VRAGEN OF EEN VRIJBLIJVENDE OFFERTE
Nina van Nieuwenhoven
Zeist
06-55141816
info@ninaskeuken.nl
IG: ninaskeuken.nl
FB: Nina voor lunch-borrel-thuisdiner
Nina van Nieuwenhoven
Zeist
06-55141816
info@ninaskeuken.nl
IG: ninaskeuken.nl
FB: Nina voor lunch-borrel-thuisdiner